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Quiven Patagonia nos presenta su plato:
Bombón de langostino (Langostino, trucha ahumada, queso de cabra, sopa de crustáceos y brisée de hongos).
Maridaje sugerido: Humberto Canale Old Vineyard Pinot Noir
“Quiven Patagonia” es el flamante restaurant y el desafío más importante en la carrera del chef Pablo Quiven. Quien inauguró la cocina de los hoteles Villa Huinid y Cacique Inacayal, del restaurant Nebbiolo y tuvo un paso destacado como jefe de partida del Hotel Llao Llao. Fue docente de la Escuela de Hotelería de Bariloche y obtuvo diversos premios representando a la provincia de Río Negro. Actualmente, pertenece a Brigada Argentina de Chefs y es jurado del Torneo Nacional de Chefs.
Foto de @diegohfotos[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text]
Cuándo ir:
Abierto de jueves a domingos de 19 a 23.30 hs. (sólo con reserva previa).
Cerrado: lunes a miércoles[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text]Quiven Patagonia
Avenida Bustillo km. 19.688
Bariloche, Río Negro, Argentina.
Tel. (294) 4771067
Mail: quivenpatagonia@gmail.com
Facebook / Instagram[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]
