The Station convoca a una noche que nace en el norte neuquino y llega con todo su carácter para descubrir el terruño patagónico a través de sus sabores, voces y cultura. Este espacio será el escenario para disfrutar de una cena de tres pasos que marida la cocina regional con los vinos de Bodega Mabellini y un show íntimo de Awka Liwen, una de las voces e instrumentistas más conmovedoras de la canción mapuche actual, cuyo trabajo musical está profundamente comprometido con la cosmovisión y el legado de su pueblo.
Cada paso encontrará su contrapunto en las etiquetas de Bodega Mabellini, un proyecto familiar de Carlos Mabellini y Lorena Nicolás Creide que expresa con elegancia el carácter del Alto Valle. Con raíces que se remontan a la inmigración italiana de principios del siglo XX y desarrollada hoy en la Indicación Geográfica (IG) Confluencia, la bodega combina el legado de antiguas chacras patagónicas con una mirada contemporánea sobre la vitivinicultura. Sus vinos -distinguidos en el Concurso Vinus 2025 y reconocidos por el Master of Wine Tim Atkin- reflejan la singularidad de un terroir que comienza a ocupar un lugar propio entre las regiones vitivinícolas más interesantes de Argentina.
Una cita recomendada para quienes buscan descubrir la Patagonia desde una experiencia que une la cocina, el vino y la música, y donde cada encuentro se transforma en una puerta de entrada a la cultura viva del sur. The Station se ha consolidado como uno de los espacios más dinámicos de la nueva escena barilochense. Concebido como un hub gastronómico, creativo y cultural, reúne cocina de autor, cafetería de especialidad, coworking, arte, diseño y una programación permanente de eventos culturales.
MENÚ THE STATION FT. BODEGA MABELLINI
Entrada
Tabla de quesos artesanales Ventimiglia
Mabellini Rosé · Alto Valle de Río Negro
Principal
Trucha patagónica · puré de coliflor con canela · crocante de ñaco
Mabellini Pinot Noir · Alto Valle de Río Negro
Postre
Milhoja de manzanas silvestres · crema de lima
Mabellini Chardonnay · Alto Valle de Río Negro
Día: sábado 15 de agosto · 20:30 hs
Valor: $65.000 por persona
