TRES POLICIALES

LIBRO-01Asesinato en el Savoy
Maj Sjí¶wall y Per Wahlí¶í¶
RBA. Ediciones, Barcelona, España, 2010

Todas las tradiciones reconocen un comienzo. El caso del infortunado escritor sueco Stieg Larsson y su la mundialmente conocida saga Millennium (tres tomos de más de …

THE BEATLES POR TRES || Para ver : HEREAFTER

BEATLES-01Sgt. Pepper s Lonely Hearts Club Band (1967)

Apareció en Inglaterra en mayo de 1967 e inmediatamente se convirtió en uno de los discos más importantes de la historia del rock & roll, al punto que una encuesta de la …

UNA CAPILLA SOBRE EL ALUMINÉ

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POR FRANCISCO AMOROSO

El diseño de una capilla debe ser uno de los temas más caros al sentimiento profesional de los arquitectos: se confunden espíritu, técnica y territorio en un torrente de sentimientos y líneas. Esta encomienda en particular fue …

MOMA MOZETICH :: Lo inasible

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Moma Mozetich sabe que trabaja con la fragilidad. Ella misma admite que el concepto asomó, vertiginoso, cuando analizaba y miraba su propia obra. Lo inasible suele ser todo aquello que impacta, conmueve, moviliza y, al mismo tiempo, se escapa de …

5 RAZONES PARA VISITAR :: La Comarca

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1 HOSPITALIDAD. La premisa principal es la atención, impecable, que se extiende al exclusivo salón de té, donde es posible disfrutar de una exclusiva carta de blends Tealosophy, acompañado de pastelería artesanal y natural. Con una decoración única, donde …

MERLUZA NEGRA

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POR MARTíN ERKEKDJIAN
FOTO ALEX ZIMMERMANN

Emulsión de duraznos perfumados con tomillo limonero, shitakes y zucchinis marinados con sal de cítricos y aceite de oliva.

INGREDIENTES
Merluza Negra:
4 tacos de Merluza Negra de 100 gramos.

Emulsión de duraznos…

La estética de la perfección :: LAS BAYAS HOTEL

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TEXTO AIRE
FOTOS FRANCISCO BEDESCHI

Si la idea es disfrutar de un lugar particularmente bello y delicado, ese sitio es Las Bayas, un hotel boutique de sólo diez habitaciones que abrió sus puertas en junio del año pasado y en

La intimidad se socializa “puertas adentro” :: LOS TIMO

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POR MISKI PAGNUCCO

Una reserva anticipada es la clave de acceso a una experiencia donde las particularidades del slow food pueden llegar a su máxima expresión. Los dueños de casa elaboran un menú especial para cenar como entre amigos, con …

Cuarenta años de tradición patagónica :: RUCA HUENEY

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POR MOIRA TAYLOR

Un lugar clásico logra a través de las épocas transformarse en imperceptible. Está, siempre estuvo allí. El hábito de su “presencia” sólo se hace evidente cuando el murmullo, los ruidos y los aromas, desaparecen. Por eso volvió

ÚNICA EN EL MUNDO :: La rana del Challhuaco

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TEXTO Y FOTOS MICAELA GUTIERREZ

Guardaparque Nacional – Técnico en Conservación de Áreas Naturales Protegidas

La “rana del Challhuaco” (Atelognathus nitoi) es una especie micro endémica y exclusiva del Parque y Reserva Nacional Nahuel Huapi. Una especie es endémica cuando …