EL ICONÓGRAFO :: Pablo Bernasconi
POR ANGELES SMART
FOTO APERTURA ANIBAL MANGONI
“A veces me gustaría encontrar una palabra que sintetizara todo lo que hago: soy ilustrador, diseñador, escritor, artista plástico, un poco filósofo. Tal vez la palabra autor estaría bien. No sé”, dice. Lo …
Alto vuelo en alta montaña :: CHAPELCO | SAN MARTÍN DE LOS ANDES
En el año 2006 Chapelco comenzó un recorrido en nieve virgen abriendo un nuevo rumbo y marcando una huella diferente en su propio camino. Hoy consolida una marca que tiene grandes proyectos. Uno de ellos es la Villa de Montaña. …
HELISKIING EN LOS BAGUALES :: PATAGONIA
POR AIRE
FOTOS FRANCISCO BEDESCHI
Aire, en exclusiva, participó de una expedición que relevaba lugares para practicar heliskiing y esquí de travesía con pieles de foca. La cordillera de los baguales aparece como ideal para el desarrollo de estas variantes …
SER UNO CON LA MONTAÑA :: JENNIFER TAYLOR
TEXTO MOIRA TAYLOR
El Freeride World Tour (FWT) comenzó a disputarse en 2008. Su nivel y calidad son hoy reconocidos por los competidores, los responsables de la “industria de la nieve”, la prensa especializada y los espectadores. En la Argentina …
Un espacio para descubrir :: ETNIAS
El nombre propone lo que realmente brinda. Indica un espíritu que invita a pensar y disfrutar la multiculturalidad. Etnias muestra la fascinación que implica descubrir y acercarse a las costumbres de hombres y mujeres cuyos rastros se pierden en los …
Un lugar que vive el sueño de sus pioneros :: ARRAYÁN | San Martín de los Andes
TEXTO MOIRA TAYLOR
FOTOS ERIC SHROEDER – ELISEO MICIU
A diez minutos del centro de San Martin de los Andes, con las mejores vistas al lago Lácar y a la cordillera, la hostería de montaña y casa de té Arrayán …
Ese touch inolvidable :: CANELA
POR MISKI PAGNUCCO
Si la canela en rama llama la atención por sus característicos aportes al mundo de la gastronomía, definiendo un antes y un después en cualquier plato, de la misma forma un cocinero profesional apasionado marca un antes …
Un nuevo ícono en Bodegas nieto Senetiner :: CADUS
Reforzando su posicionamiento dentro del segmento de vinos super premium, Nieto Senetiner apuesta al crecimiento de su emblemática marca Cadus con importantes lanzamientos durante 2011: Cadus Malbec Blend of Vineyards 2009, Cadus Grand Vin 2008 y Cadus Champenoise. De esta …
La era de los blancos
POR NICOLÁS NOCETI
Claves y sugerencias para entender de qué se trata
Se viene la primavera con sus primeros calores y resulta casi inevitable no empezar a pensar en esos vinos blancos para beberlos bien frescos. Entonces -me dije- es …
Estrategias para un consumo ideal
POR GILLERMO KEMPIN
La industria de la alimentación ofrece muy buenas oportunidades para lograr una combinación perfecta: comprar diariamente alimentos frescos, evitar desperdicios inútiles y mejorar nuestra calidad de vida.
Desde el inicio de la Revolución Industrial, que permitió la …