EL ICONÓGRAFO :: Pablo Bernasconi

POR ANGELES SMART
FOTO APERTURA ANIBAL MANGONI


“A veces me gustaría encontrar una palabra que sintetizara todo lo que hago: soy ilustrador, diseñador, escritor, artista plástico, un poco filósofo. Tal vez la palabra autor estaría bien. No sé”, dice. Lo

HELISKIING EN LOS BAGUALES :: PATAGONIA

      

   

POR AIRE
FOTOS FRANCISCO BEDESCHI

Aire, en exclusiva, participó de una expedición que relevaba lugares para practicar heliskiing y esquí de travesía con pieles de foca. La cordillera de los baguales aparece como ideal para el desarrollo de estas variantes

SER UNO CON LA MONTAÑA :: JENNIFER TAYLOR

   

TEXTO MOIRA TAYLOR

El Freeride World Tour (FWT) comenzó a disputarse en 2008. Su nivel y calidad son hoy reconocidos por los competidores, los responsables de la “industria de la nieve”, la prensa especializada y los espectadores. En la Argentina …

Un espacio para descubrir :: ETNIAS

 

   

El nombre propone lo que realmente brinda. Indica un espíritu que invita a pensar y disfrutar la multiculturalidad. Etnias muestra la fascinación que implica descubrir y acercarse a las costumbres de hombres y mujeres cuyos rastros se pierden en los …

Ese touch inolvidable :: CANELA

 

POR MISKI PAGNUCCO

Si la canela en rama llama la atención por sus característicos aportes al mundo de la gastronomía, definiendo un antes y un después en cualquier plato, de la misma forma un cocinero profesional apasionado marca un antes …

Un nuevo ícono en Bodegas nieto Senetiner :: CADUS

     

Reforzando su posicionamiento dentro del segmento de vinos super premium, Nieto Senetiner apuesta al crecimiento de su emblemática marca Cadus con importantes lanzamientos durante 2011: Cadus Malbec Blend of Vineyards 2009, Cadus Grand Vin 2008 y Cadus Champenoise. De esta …

La era de los blancos

POR NICOLÁS NOCETI

Claves y sugerencias para entender de qué se trata

Se viene la primavera con sus primeros calores y resulta casi inevitable no empezar a pensar en esos vinos blancos para beberlos bien frescos. Entonces -me dije- es …

Estrategias para un consumo ideal

POR GILLERMO KEMPIN

La industria de la alimentación ofrece muy buenas oportunidades para lograr una combinación perfecta: comprar diariamente alimentos frescos, evitar desperdicios inútiles y mejorar nuestra calidad de vida.

Desde el inicio de la Revolución Industrial, que permitió la …