[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”Txt: Cintia Soldatich – PH: Martín Crosta/Aire.life” font_container=”tag:h6|text_align:left” google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][vc_column_text]En el cóctel destacado de esta semana les presentamos “Kir Patagónico” de EPIC el restaurante de Arelauquen Lodge A Tribute Portfolio Hotel realizado por nuestra querida Maru Ávila.
Este “Kir” es una reversión del famoso Kir francés o también del Kir Royal, en el cuál se utiliza una crema de licor de cassis que en este caso es reemplazada por un delicioso almíbar de frutos rojos y pinot noir. Lleva una parte de este almíbar y se completa con espumante, en este caso se usó un Mumm Léger. Se puede regular e la dulzura del trago aumentando o reduciendo la cantidad de almíbar.
El garnish es simple con una frutilla disecada que una vez hidratada se puede comer al finalizar el cóctel #Recomendado.
Muy rico, dulce y con las burbujas necesarias para hacerlo liviano.
+ INFO
EPIC se encuentra abierto de lunes a domingos de 09 am a 11 pm. Para poder acceder debe contar con una reserva
Tel: (0294) 4329332
Contacto: epic@arelauquenlodge.com
@arelauquenlodgebariloche[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][bs-social-share style=”button” colored=”1″ sites=”facebook,twitter,whatsapp,pinterest,email,telegram” title=”Compartir” show_title=”1″ icon=”” heading_color=”” heading_style=”default” title_link=”” bs-show-desktop=”1″ bs-show-tablet=”1″ bs-show-phone=”1″ bs-text-color-scheme=”” css=”” custom-css-class=”” custom-id=””][/vc_column][/vc_row]
