3 hoteles con encanto en Villa la Angostura

Calfuco Wine Hotel & Spa

Está situado a las orillas del Nahuel Huapi, a 10 kilómetros del centro de Villa la Angostura, en un entorno de bosque nativo en el barrio Calfuco. Su arquitectura es ecléctica y fusiona elementos como

Una cocina abierta a la imaginación

Luego de un recorrido de 22 años en la gastronomía, Martín Erkekdjian y María Constanza Rossi lograron abrir su propio espacio. Un diseño arquitectónico y decorativo que envuelve el concepto de apertura y relax; con una cocina equipada con los

Richard Oyarzún: un visionario de la gastronomía patagónica

-Después de muchos años dedicándote a la alta cocina tomaste la decisión de alejarte de la gastronomía convencional. ¿Cómo vivís ese cambio?

-La vida de cocinero es medio loca, como en el rock. Es muy desordenada, muchos idiomas, en muchos

El verano se enciende en Fuegos de Patagonia

Este destino multi-propósito a orillas del Lago Nahuel Huapi, inspirado en un formato speakeasy, ofrece un “menú de experiencias” para disfrutar cada momento del día, a través de una combinación de gastronomía, bienestar, arte y actividades en la playa.

Trucha: un clásico de la cocina patagónica

Este plato es, sin dudas, uno de los protagonistas de la escena culinaria de la región. Por su versatilidad, acepta gran variedad de preparaciones y resulta -casi- infaltable en la carta de los principales restaurants del sur. Te dejamos algunas