Iñaqui Goldín, jefe de cocina de Experiencia Del Fin del Mundo, el espacio de la bodega neuquina en Buenos Aires, estuvo en San Martín de los Andes para realizar dos comidas por pasos, maridadas con los mejores vinos de la Patagonia. La primera fue el viernes 27 de agosto en Rincón Gourmet, el restaurante del complejo Rincón de los Andes, y la segunda, el sábado 28 de agosto en Torino Bar & Bistró.
Goldín presentó en Rincón Gourmet, como principal, uno de los platos más destacados de la carta de Experiencia: cordero braseado con jugo de morrón y papa horneada, que acompañado por Reserva Cabernet Sauvignon. El sábado 28 de agosto el deleite gastronómico se trasladó a Torino Bar & Bistró, ubicado en Moreno 846, donde una cena de cuatro pasos fue maridada con la línea super premium de la bodega: FIN Single Vineyards. Además, la noche se alargó con la fiesta Del Fin del Mundo, donde el DJ Hernán Cuevas tocó en vivo y hubo promociones especiales con el Extra Brut de la bodega. –
