La anfitriona del evento realizado el 18 de abril fue Antonella Brozzoni, propietaria de Linaje Hotel Boutique & Relax y actual presidenta de la Cámara de Turismo local, quien presentó los primeros vinos producidos íntegramente en la chacra del hotel en Lago Puelo, una producción de micro-vinificación orgánica y mínima intervención que rinde tributo a tres generaciones.
El primer vino fue Pianta (White Blend), elaborado con uvas criollas plantadas hace más de 20 años por el padre de Antonella. Un blanco fresco que rescata el material traído de Brescia, Italia. El siguiente fue Capra (Chardonnay), en honor a su hija, este blanco elegante y vibrante representa el futuro y la delicadeza del proyecto. Y por último, se sirvió Genaro Ismael (Merlot), un tinto joven con estructura, en honor a su hijo, que ya perfila el potencial del varietal en este terroir.
La jornada integró además las creaciones de otros productores locales. Mónica Puente, de Casa Redonda Wines y presidenta de la Asociación de Productores de Lago Puelo, presentó un Gewürztraminer joven, muy aromático, con notas de fruta tropical y una identidad bien marcada, seguido por un Pinot Noir con paso por roble francés, equilibrado, fresco y con buena estructura.
Por su parte, el bodeguero Pedro Adamow presentó un Sauvignon Blanc muy aromático y una acidez bien integrada y un Pinot Noir que define el carácter patagónico sin buscar imitaciones.
El evento contó además con la presencia de figuras del vino como el sommelier Andrés Rosberg, el comunicador del vino Leandro Completa y Alejandra Bidaseca, CEO de Wine Experts. Rosberg destacó que la zona no solo ofrece vinos distintos, sino un potencial enoturístico único basado en la autenticidad. También acompañaron los enólogos Camilo de Bernardi y Darío González Maldonado, responsable técnico de los proyectos de Linaje y Casa Redonda.
La degustación, acompañada por quesos, ahumados y trucha local, se desarrolló en las 20 hectáreas de chacra a los pies del Cerro Radal que conforman Linaje, un hotel boutique donde el bosque nativo y los viñedos se integran a la experiencia de visitante para invitar a bajar el ritmo.
La combinación de agua de deshielo, amplitud térmica y la firme decisión de los productores de vinos de la Comarca Andina está dando sus frutos: Puelo Wines dejó en claro que la fuerza de la región reside en su escala humana y su honestidad. La propuesta es simple, descubrir el vino allí donde nace, respetando el tiempo y la herencia de la tierra.
