Aquí las estrellas se las lleva el pasajero :: LA CHEMINÉE
POR MOIRA TAYLOR
FOTOS ERIK SCHROEDER
RENDERS Estudio TRES
De la mano de su propietario, Néstor Rodríguez y su gerente de marketing Marcia Albornoz, La Cheminée cambia y se renueva para ofrecer un servicio acorde al de un petit hotel …
CIERVO COLORADO :: EL ENCUENTRO
FOTO FRANCISCO BEDESCHI
Gran macho de ciervo coolorado pastando en la estepa, en la zona de Collon Cura. Momento juso en el que el ciervo advierte la presencia del fotógrafo y ambos son tomados por sorpresa.
El ciervo colorado tiene …
La levadura perdida
POR GONZALO PÉREZ, DOCTOR EN BIOLOGíA
Un grupo de biólogos y genetistas moleculares, encabezado por Diego Libkind, descubrió el eslabón perdido vinculado con la conformación genética de una levadura que se utiliza para la producción de la cerveza Lager, la …
El arquero de Argel
POR MARTíN ZUBIETA
Pequeña apología sobre el escepticismo, la literatura y el fútbol.
Hoy ha muerto mamá. O quizá ayer. No lo sé. Recibí un telegrama del asilo: «Falleció su madre. Entierro mañana. Sentidas condolencias. » Pero no quiere decir …
Un rincón distinto en la ciudad:: BURGUNDY CAFÉ & WINE BAR
Los caminantes de la multifacética Bariloche cuentan con una nueva opción en Burgundy Café & Wine Bar. Ubicado en el Alpenglow Boutique Hotel, tiene una carta y un estilo que aparecen como inseparables. La estética es minimalista, agradable. La cocina …
La montaña imposible :: CERRO TORRE
TEXTO Y FOTOS FRANCISCO BEDESCHI
La historia del cerro Torre jamás dejará de ser legendaria. Su cumbre es una de las más difíciles del mundo. Los nombres de Cesare Maestri y Casimiro Ferrari están asociados a una controversia que forma …
Hércules Poirot
En silencio, como ajeno a la situación, Poirot espera la oportunidad para formular una observación notable. El detective Hércules Poirot es la más extraordinaria creación de la escritora inglesa Agatha Christie (1890-1976), personaje principal de sus historias en 33 novelas …
El papel, las palabras y las cosas :: ALICIA MILSTEIN
Alicia Milstein es autodidacta. Además es “papelera” y diseñadora de objetos lumínicos y artísticos. Desde hace años fabrica papel artesanal a partir de materias primas vegetales. “La historia del papel comenzó en China hace 2000 años. Hasta fines del siglo …
