“Terra Incognita”

Con una espectacular muestra fotográfica, Francisco Bedeschi anticipó lo que será su próximo libro, “Terra Incognita”, un trabajo magnífico con fotografías aéreas de la cordillera Patagónica.…
TRAGO :: PRINCIPAL :: POSTRE
Holly Resto Bar
TRAGO Caipiroska
Con una buena selección de ingredientes, los platos de la carta han despertado sin duda el gusto por el lugar. El garrón de cerdo con puré de patatas, salsa de Malbec y chalotes caramelizados y …
Volver a empezar :: INCENDIO EN EL REFUGIO BERGHOF
La nueva percepción Argentina de los vinos | PAZ LEVINSON
POR TONCEK ARKO
Durante su estadía en San Carlos de Bariloche, donde nació en 1978, María Paz Levinson dictó el primer curso del Centro Argentino de Vino y Espirituosas (CAVE) en la ciudad. Pasó las fiestas de fin de año …
COCINA NATURAL EN UN ENTORNO MUY AGRADABLE :: Covita
POR TONCEK ARKO
Covita está en un luminoso y agradable bistró que reabrió sus puertas totalmente remodelado a principios del 2008. El lugar, que prioriza la cocina natural y vegetariana, recuerda a Covita Balseiro, abuela de Guillermo Andreani, propietario, cocinero …
COCINEROS DE ALTA MONTAÑA :: Refugio Otto Meiling
POR TONCEK ARKO
El Otto Meiling, ubicado en el Tronador a unos 2.000 metros de altura, es sin duda el refugio con mejores servicios de la Patagonia. Incluso es un sitio en el que se puede comer de primera. Nicolás …
COCINA ITALIANA CON VISTA AL LAGO NAHUEL HUAPI :: Di Como
POR TONCEK ARKO
En la gastronomía barilochense hay una ley no escrita que sostiene que todo restaurante que dura más de diez años está consolidado para siempre. Y para corroborarlo sólo hay que visitar a los que ostentan tal antigí¼edad; …