La Cascada by DON

A orillas del Lago Nahuel Huapi y a pocos minutos del corazón de San Carlos de Bariloche, La Cascada Casa Patagónica by DON propone una experiencia donde naturaleza, historia y diseño dialogan en armonía.

Inaugurado en 2019 bajo la visión de Aadesa Hotel Management, el hotel resignifica una propiedad emblemática de mediados del siglo XX que perteneció al empresario Carlos Leber y que en 1988 integró el prestigioso sello Relais & Châteaux.

Su arquitectura conserva el espíritu de casa patagónica tradicional, con líneas sobrias, grandes ventanales y materiales nobles que enmarcan el bosque privado de 18.000 m2 y una cascada natural que da identidad al lugar. El diseño interior combina calidez contemporánea con guiños clásicos, generando atmósferas íntimas y elegantes.

En su restaurant Auita se priorizan sabores regionales y productos de estación, abriéndose hacia el paisaje. La propuesta gastronómica celebra el territorio y dialoga con la cuidada selección de vinos y cócteles de The Wine Room. Su parador de playa ofrece en verano una carta muy fresca para disfrutar al aire libre.

Ofrece a sus huéspedes pileta climatizada, spa, senderos propios y acceso directo al lago, creando el escenario ideal para una estadía que invita a desacelerar y reconectar con la esencia patagónica.

Además, el hotel cuenta con una cascada natural, un entorno único que realza la experiencia y el contacto con la naturaleza.