Marcas Garage recibe a Richard Oyarzún para celebrar el Día del Chef

El viernes 20 de octubre las 20:30 horas, Marcas Garage celebra el “Día del Chef” con una cena de cuatro pasos con vinos de Bodega Malma y Richard Oyarzún como cocinero invitado. Se sorteará una estadía de 1 noche para …
Pizza de Frutos de Mar de Reconquista Bar

Ubicado en el corazón de Bariloche, el Reconquista Bar ha ganado reputación por su enfoque en la frescura de los ingredientes y su habilidad para fusionar sabores locales e internacionales. Su pizza de mariscos es una obra maestra que no …
Los alfajores patagónicos que están entre los mejores del mundo

El alfajor triple de Chacra Los Retamos obtuvo la medalla de bronce en el último Mundial del Alfajor. Un emprendimiento patagónico de calidad Premium realizado de manera artesanal en la localidad de El Hoyo (Chubut). Dialogamos con su creadora, Almendra …
Negroni Week: tapeo & jazz en Marcas Garage

El viernes 29 de septiembre a las 20:30 horas, Marcas Garage celebra la semana del Negroni con un evento de jazz en vivo a cargo de los músicos Santiago Rapoport y Rodrigo Domínguez y un tapeo en cinco pasos. Conocé …
El Festival “Bariloche a la Carta” suma diez ediciones

Del 23 al 29 de octubre llega la décima edición del evento gastronómico más importante de la Patagonia, “Bariloche a la Carta” (BALC). Habrá distintas actividades para conocer productos regionales y a sus productores, circuito gastronómico con más de 70 …
Bernabe Gastrobar: Donde la amistad y la cerveza se fusionan

En la icónica calle Juramento de San Carlos de Bariloche, hace apenas un breve lapso, surgió una nueva joya cervecera bajo el nombre de “Bernabe”. Fundada por cuatro amigos que superaron sus expectativas, esta cervecería ha trascendido sus sueños originales …
Casa Cassis y un viaje al sabor junto a Patricia Courtois

El sábado 23 de septiembre a las 20 horas, la China Müller recibirá a la cocinera (y gran amiga) Patricia Courtois, para crear un menú con recetas de su libro y los espumantes de Baron B. …
El restaurant ānima ganó el concurso “Prix Baron B – Édition Cuisine”

El restaurant de Bariloche, comandado por Emanuel Yañez García y Florencia Lafalla, ganó la quinta edición del concurso de cocina organizado por Baron B, cuyo jurado es integrado por los chefs Mauro Colagreco, Manoella Buffara, Pablo Rivero y Martín …
Sailing Tour Patagonia: vino y gastronomía en el Nahuel Huapi

Una vez más Sailing Tour Patagonia con un concepto Nature & Luxury diseñó una fusión entre navegación, sommeliers, chef y artistas musicales, un evento a puro lujo a desarrollarse en un marco natural inigualable.
Texto: Press Patagonia Sailing Tour.
Fotos:
…“Salva La Cocina” junto a Cerveza Patagonia

Una nueva propuesta de pop-up gastronómico a cargo del cocinero Salvador Mazzocchi, el “ingeniero de la carne”, para disfrutar de sabores únicos a la parrilla y fuegos en la Microcervecería de Circuito Chico y en el beertruck del Cerro Catedral.…