Se presentó BALC 2019 en Buenos Aires
[vc_row][vc_column][vc_column_text]El miércoles 4 de septiembre se realizó la presentación de la 6° edición de Bariloche a la Carta, en el restaurante del Jardín Japonés, en Buenos Aires. El evento tendrá lugar en Bariloche del 7 al 14 de octubre…
Ya está en marcha la 6° edición de “Bariloche a la Carta”
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text]Del 7 al 14 de octubre se realizará este festival gastronómico que invita tanto a vistantes como a residentes a disfrutar de los sabores de la Patagonia.…
Los herederos de Dionisio
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_custom_heading text=”TXT Aire
PH Belén Meier” font_container=”tag:h4|text_align:right”][vc_column_text]De cantinero a barman. De barman a bartender. Los nombres de este oficio fueron cambiando aunque su esencia sigue siendo la misma. Cuatro bartenders patagónicos cuentan sus experiencias detrás de la …
Estación Araucanía celebra quince años junto a la cultura de Bariloche
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text]En septiembre Estación Araucanía celebra su 15º aniversario junto al devenir cultural de la ciudad. Ante la creciente necesidad de espacios culturales que ofrezcan condiciones optimas de equipamiento, profesionalidad y constancia en la gestión, la sala se convirtió …
Por los caminos de la buena birra
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Guido Ferrari, uno de los brothers de Berlina, repasa el crecimiento de la marca que produce cerveza al pie de la Cordillera de los Andes. Sin perder su mística, aumentó su volumen y se afianzó como referente de …
Diseño para querer y atesorar
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_custom_heading text=”Texto Aire
Fotos: Belén Meier ” font_container=”tag:h4|text_align:right” google_fonts=”font_family:Lora%3Aregular%2Citalic%2C700%2C700italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][vc_column_text]Cerveza Patagonia y AIRE entrevistan a referentes del #espiritupatagonia: conservación, educación y búsqueda constante de excelencia. En esta oportunidad, conocemos a Martín Sabattini y Manuel Rapoport, de Designo Patagonia. …
El chef que le dijo “no” a las salmoneras
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_custom_heading text=”Texto María Eugenia De Cicco
Fotos David Roldán” font_container=”tag:h4|text_align:right” google_fonts=”font_family:Lora%3Aregular%2Citalic%2C700%2C700italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][vc_column_text]Desde hace 30 años Lino Adillón está al frente de “Volver”, su restaurant en Ushuaia, un clásico ineludible de la gastronomía del fin del mundo. Además de cocinero, …
BarilocheMotos ofrece tours en Estados Unidos
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text]Además de sus tours por la Patagonia y la Región de los Lagos, la rentadora propone recorridos para transitar en Harley Davidson las rutas y caminos más emblemáticos de la Florida. …
Mucho más que un gym
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text]Desde 2008 Vértice 7 ofrece un espacio único en Bariloche que combina salud y deporte, con equipamiento de vanguardia y un staff de profesionales altamente capacitados.…
Rouladen de cerdo, vinagre de membrillos, tomillo y enebro
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_custom_heading text=”Receta: Mariana “China“ Müller
Fotos: Belén Meier” font_container=”tag:h4|text_align:right” google_fonts=”font_family:Lora%3Aregular%2Citalic%2C700%2C700italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][vc_column_text]Ingredientes:
Cerdo
1 kilogramo de carré de cerdo limpio.
500 gramos de cebollas.
300 gramos de panceta ahumada.
Sal (cantidad necesaria).
Pimienta (cantidad necesaria).
Salsa
100 gramos de miel.…
