[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]La Crepería inauguró recientemente su local en Mitre 252, con una nueva propuesta gastronómica en la ciudad. Su especialidad es la clásica crepe francesa preparada en el momento y a la vista, con variedad de rellenos, salados o dulces, según prefiera el comensal.
“Hicimos una carta simple, variada y muy fresca. Se trata de un concepto de cocina rápida y dinámica. Trabajamos con productos de primera calidad para lograr un excelente producto”, explica el chef y asesor gastronómico Martín Erkekdjian, quien estuvo a cargo del diseño de la propuesta de La Crepería Bariloche.
El menú contempla tres líneas: las crepes o crepas “clásicas” de jamón & queso y caprese; “especiales” con langostinos, pastrón, pollo o veggie y “patagónicas”, con productos típicos de la región como gravlax de trucha, bondiola a la cerveza, mix de hongos y queso ahumado, entre otras. Las crepas dulces pueden llevar dulce de leche; crema de avellanas; compota de manzana o chocolate y frutillas. Además de esta propuesta, hay ensaladas de hojas verdes y pastelería artesanal: mini tortas como cheese cake y lemon pie, medialunas dulces y saladas y paletas heladas frutales y de crema. El café es de Nespresso y la carta de bebidas incluye aguas minerales y saborizadas, jugos orgánicos, también cervezas en porrón de Patagonia, Negra Modelo y Corona. Las crepas se pueden degustar en el lugar o se pueden preparar para llevar.
El local de La Crepería tiene un total de 400 metros cuadrados en dos plantas y capacidad para setenta comensales. En el piso superior hay un salón privado y dos baños. Mientras que en la planta baja, se encuentran las mesas, la barra y el baño adaptado para personas con discapacidad, de fácil acceso. Presenta una distribución de espacios pensada para la comodidad del comensal. El diseño y ambientación es versátil y ecléctico, cuenta con detalles vintage, la intervención de algunos espacios a cargo de una dibujante local y la exhibición de obras de los artistas de Cre-Arte Bariloche.
La Crepería cuenta con wi-fi y está abierto todos los días de 11 a 0 horas en horario corrido.
La Crepería
Mitre 252, Bariloche
Tel. (0294) 444-2222
Instagram: @lacreperiabariloche
Facebook: La Crepería Bariloche[/vc_column_text][vc_media_grid element_width=”3″ grid_id=”vc_gid:1515522568055-b4cedd61-6999-10″ include=”12301,12297,12296,12291,12290,12292,12293,12294,12295,12298,12299,12300″][/vc_column][/vc_row]
