El Viejo Continente toma menos vino, las bodegas buscan nuevas respuestas y el alcohol cero empieza a ganar lugar incluso en las mesas de la alta gastronomía. Mientras cambia la manera de beber, también cambia la pregunta sobre el futuro de la vid. En la Patagonia, donde nuevos terruños todavía están empezando a revelarse, esa conversación podría llegar mucho antes de lo que imaginamos.