El latido sensorial de la Patagonia
La llegada al lodge funciona como una transición, a medida que la estepa se eleva y el horizonte se abre, el tiempo se desacelera y el territorio comienza a marcar su propio pulso. Durante generaciones, esta estancia se organizó en
Bienestar y elegancia a orillas del Gran Lago
El lugar guarda una historia íntimamente ligada al desarrollo turístico de Bariloche. Allí funcionó desde 1925 el mítico Hotel Parque, un edificio de madera construido por la familia Huber que, con apenas catorce habitaciones y la única cancha de tenis
Arquitectura que mira el paisaje
Hay una pregunta que define a la arquitectura de Hotel AWA desde su concepción: ¿cómo construir en uno de los paisajes más extraordinarios de Chile sin competir con él? La respuesta que encontró su propietario y arquitecto Mauricio Fuentes no
Un refugio de hospitalidad y naturaleza
Sobre el lago Llanquihue, con el volcán Osorno marcando el horizonte como una postal viva, Hotel AWA propone una forma distinta de alojarse en la Patagonia. No se trata solo de una estadía en un hotel de lujo, sino de
Cocinar desde el territorio
Lumbre nació en Bariloche en 2023 de la mano del cocinero Bautista Villalobos y su pareja -y futura técnica en viveros- Andrea López Cova. Más que como un restaurant -en el sentido tradicional-, la dupla piensa su emprendimiento como un
La celebración del cambio
Antes de terminar el secundario, Mecha Solís tuvo en claro que no quería trabajar detrás de un escritorio. Tal vez por eso la gastronomía apareció temprano. Un curso corto de cocina en el IAG, regalo de su papá, fue el
Punto de encuentro, hub creativo y culinario
En ciertas ciudades, el pulso creativo no se anuncia, se percibe. Está en el murmullo de un café compartido, en la luz que entra oblicua sobre una mesa de trabajo, en el rumor lejano del lago cuando la tarde empieza
Un lugar para celebrar la cerveza
Desde sus inicios, la microcervecería fue pensada como una carta de presentación de Patagonia. Un lugar donde el paisaje, la cerveza y la experiencia dialogan y se retroalimentan. Ese espíritu es el que la marca busca potenciar, con una agenda
Viajar como espejo
Hay viajes que se planifican y otros que se sienten antes de partir. Algo en la Patagonia, quizás su escala o su silencio, llega como una llamada íntima. No promete espectáculo. No necesita exageración. Propone otra cosa, presencia. Y en
Cuando el liderazgo aprende a escuchar
El primer silencio no ocurre durante el evento. Ocurre antes. Sucede cuando el avión desciende sobre el lago y la cordillera aparece como una presencia más que como un paisaje. Desde arriba, Bariloche parece suspendida entre agua y montaña, y
