Los vinos del Valle Calchaquí, cada vez más cerca de Bariloche
A partir de julio, dos vuelos semanales permitirán conectar Salta y Bariloche. En el marco de la quinta edición de Puro Vino, conocimos a las referentes de la Asociación de Mujeres del Vino Salteño, quienes a través del …
Vinos para esperar el invierno
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_custom_heading text=”TXT: Anabella Alcuaz (WSET Diploma)” font_container=”tag:h6|text_align:left” google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][vc_column_text]“En invierno no hay mal abrigo con una copa de buen vino”, dice el refrán. En esta nota, nuestra columnista especializada Anabella Alcuaz (WSET Diploma) nos recomienda algunas etiquetas para acompañar …
Menú Semana Santa: 3 maridajes que no fallan
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_custom_heading text=”TXT: Anabella Alcuaz (WSET Diploma)” font_container=”tag:h6|text_align:left” google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][vc_column_text]¡No todo es chocolate en Pascuas! En esta nota, nuestra columnista Anabella Alcuaz (WSET Diploma) nos deja algunos tips e ideas para combinar los sabores tradicionales de Semana Santa con distintos …
Vuelve el Ciclo de Cenas en El Obrador
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Propuesta*
· Croquetas de Jamón Crudo
Desafíos y oportunidades de la viticultura heroica
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cuando hay un objetivo, la línea que separa lo imposible de lo posible, se desdibuja. Hay vinos que son verdaderos “milagros”, por las condiciones extremas en las que se encuentran los viñedos que les dieron origen. Cultivar esos viñedos …
Aprendé a armonizar pastas y vinos con estos consejos
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Combinar el vino y la comida tiene sus bemoles. El objetivo es siempre maximizar la experiencia gastronómica, elevando todos los sentidos. Si buscás llevar la cocina a su máxima expresión, Anabella Alcuaz, nuestra columnista especializada en vinos, tiene …
Al rescate del placer por el aperitivo
[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”Por Anabella Alcuaz (WSET Diploma)” font_container=”tag:h3|text_align:right” google_fonts=”font_family:Lora%3Aregular%2Citalic%2C700%2C700italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text]Somos muchos los que disfrutamos de un trago sin mucho alcohol que nos invite a relajarnos al final del día. La cultura del aperitivo, que viene del verbo latin “aperire” (abrir), es …
Si te gustan las burbujas, ¡este seminario es para vos!
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text]Noviembre es el mes de las burbujas en Patagonia Vinos. De jueves a sábado, se pueden catar espumosos de distintos estilos y productores, con muy buenos descuentos. Y para quienes deseen aprender más de este maravilloso mundo, pueden inscribirse …
Cata guiada y cena con vinos de Luigi Bosca en “Avellana”
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text]El sábado 9 de noviembre a las 19:30 horas se realizará una cata de vinos de alta gama de Bodega Luigi Bosca en Avellana, el restaurant de Hotel Villa Beluno. Esta actividad será guiada por Anabella Alcuaz (WSET …
Evento “Clicquot Gourmand” en Hotel Villa Beluno
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text]Este viernes 16 de agosto a las 20 horas se realizará una cena maridada con los espumantes de Veuve Clicquot en el restaurant del Hotel Villa Beluno, evento imperdible para quienes deseen conocer esta flamante propuesta en Bariloche.…
