Gin Tonic de Frutos Rojos del Hotel Mascardi Park Lodge
[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”PH: Martín Crosta/Aire.life” font_container=”tag:h6|text_align:left” google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][vc_column_text]El Hotel Mascardi Park and Lodge ha renovado su carta y en ella se puede encontrar este recomendado de la semana: Gin Tonic de Frutos Rojos. …
Langostinos en manteca de cajún, cake de morcilla y ajo blanco
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”08px”][vc_custom_heading text=”PH: Martín Crosta/Aire.life” font_container=”tag:h6|text_align:left” google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][vc_column_text]El restaurant de El Casco Art Hotel presenta una entrada para sorprender al paladar con una atractiva combinación de sabores y texturas. …
Por Suerte Existe El “Brunch”
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_custom_heading text=”TXT: Cintia Soldatich” font_container=”tag:h6|text_align:left” google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][vc_column_text]La moda de “brunchear” no es nueva. Sin embargo, cada día se populariza más tanto por los amantes del desayuno tardío como por la influencia de los nuevos horarios gastronómicos en tiempos de …
Nené: mucho más que un bar
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PH: Cortesía de Nené por Elias Bercu Gómez & Yusthin M.” font_container=”tag:h6|text_align:left” google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][vc_media_grid element_width=”3″ grid_id=”vc_gid:1619127759542-e84f0944-ecc7-5″ include=”17967,17971,17966,17974″][vc_column_text]Nené Bar y Club Social tiene un año en Bariloche y ya logró convertirse en el lugar distinto de …
Vertiente: un café, un lugar para encontrarse y compartir
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PH: Martín Crosta/Aire.life” font_container=”tag:h6|text_align:left” google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][vc_column_text]Cuando uno pasa caminando por la calle 20 de Febrero, frente a la plaza Belgrano, se encuentra con una pizarra en la que día a día se comparte una frase, …
Un picadito con Martín Erkekdjian
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PH: Martín Crosta/Aire.life” font_container=”tag:h6|text_align:left” google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][vc_media_grid element_width=”3″ grid_id=”vc_gid:1616719510466-9528a7b9-9ea3-1″ include=”17729,17728,17726,17727″][vc_column_text]Martín Erkekdjian es cocinero de profesión hace veinte años, en este mano a mano, repasa sus inicios y cuenta cómo vive la cocina “desde adentro”.…
Fermentärte: en busca nuevos sabores y más salud
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Pedro Martinet es cocinero y se especializa en alimentos y bebidas fermentadas. Sin embargo, no hace su trabajo solo. “Sin la naturaleza y todos los microorganismos que me acompañan, no podría hacer estos productos”, explica. En esta nota, te …
Casa Cassis se suma a la modalidad “Take away”
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text]La “China” Müller y Ernesto Wolf vuelven al ruedo con Casa Cassis Cotidiano, su propuesta de Take Away para disfrutar de su rica cocina, los productos de su huerta y los vinagres de su bodega.…
Pastelería en movimiento
[vc_row][vc_column][vc_btn title=”English version” style=”classic” shape=”square” color=”green” size=”xs” align=”right” link=”url:%23english|||”][vc_column_text]Victoria Saldubehere, desde San Martín de los Andes, pone manos a la obra en su pastelería “Buenas y Santas” para crear las tortas más tentadoras. Además, dicta talleres y workshops para …
Osvaldo Gross y Pablo Buzzo fueron los protagonistas de “Chefs & Foodies”
[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text]El pastelero Osvaldo Gross y el cocinero Pablo Buzzo se lucieron en la tercera edición de “Chefs & Foodies” de Sabor Natural de Puentes de Luz.…
